Çalışmalarında açlığın biyolojisine odaklanan genç bir bilim insanımız Doç. Dr. Nilay Yapıcı. Bu yılki Sabri Ülker Bilim Ödülü’nün sahibi. Beyinde gıda alımını kontrol eden sinir ağlarının nasıl çalıştığını araştırıyor. ABD’de Cornell Üniversitesi’nde kendi kurduğu ve kendi adını taşıyan laboratuvarında 10 kişilik ekibi ile yürüttüğü araştırmalar obezite ve metabolik hastalıkların tedavisine ışık tutacak nitelikte.
