Balık sezonu başladıktan sonra çeşit çeşit türler tezgahlardaki yerini alırken, fiyatların ne zaman düşeceği ise merak konusu oldu. Balıkçı esnafı, fiyatların ilerleyen günlerde daha da düşeceğine işaret etti.
Av yasağının 1 Eylül itibari ile sona ermesinin ardından balıklar tezgahlardaki yerini aldı. Kocaeli’nin İzmit ilçesinde bulunan balık pazarında da hamsi ve istavrit kilosu 20-25 TL’den, palamut 25-35 TL’den, Çupra ve levrek ise tanesi 20-25 TL’den satışa sunuluyor.
Balıkçı Arif Yalın, tezgahlarda her bütçeye göre balık olduğunu belirterek, “Şu anda uygun fiyatlı, insanların bütçesine göre olan balıklar var. Hamsi ve istavrit şu anda 25 TL’den alıcı buluyor. Bu da gayet ideal fiyat. Çupra ve levreği kilo işi satıyorduk, şuan tane satıyoruz. Tanesi de 20-25 TL’den satılıyor. Kefken palamutlarının kilosu 25-35 TL arasında. Kısacası çeşidimiz bol. Fiyatlar gayet uygun” dedi.
“Fiyatlar düşecek”
Vatandaşların balık tüketmesi gerektiğini kaydeden Yalın, “Balık sağlıktır, herkes balıktan tüketmeli. Balık bolluğu beklediğimiz gibi olmadı ama her şey 1 hafta, 10 güne kadar belli olacak. Balık fiyatları düşecek. Örneğin bugün çuprayı 80 TL’ye satıyorsak 60 TL’ye düşecek, barbun balığı 100 TL ise 50 TL’ye, 40 TL’ye düşecek. Düşüşler olacak, böyle gitmeyecek” diye konuştu.
“Fiyat düşerse daha çok balık yiyebiliriz”
Yüksek fiyatlar sebebiyle sürekli balık tüketemediklerini ifade eden müşteri Ahmet Katman ise “Bence bu konudaki en büyük etken çevre. Denizlerimiz çok kirli. Eğer eviniz kirliyse gelmek istemezsin. Aynı şey deniz içinde geçerli. Denizler kirliyse balık da gelmek istemez. Bu durumda da arz olur, talep fazla olur. Bu kez de fiyatlar artar. Balıklarımızı çevre yüzünden kaybediyoruz. Eğer ki denizlerimizi kurtarabilirsek balıklarımız gelir, fiyatlar düşer. Fiyat düşerse daha çok balık yiyebiliriz” şeklinde konuştu.
Balık fiyatlarının yüksek olmasına rağmen, alınabilir durumda olduğunu ifade eden Katman, “Eğer taze balık geliyorsa vatandaşlarımız kaçırmayıp, alsınlar. Benim 1 buçuk yaşında bir kızım var. Balığın içerisinde bulunan her şey, kızımın büyümesi ve gelişimi için çok önemli” dedi
